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在西方國家，有種簡單的家庭療法：媽媽們會在孩子睡前，讓他們吃些蜂蜜和鹽。美國健康網站「Wellness Mama」作者Katie指出，她的祖母認為小孩子晚上吃一點甜鹹食物後，會睡得比較好。

事實上，這種家庭療法不但流傳已久，也獲得科學證據支持。一項2009年的瑞士研究指出，攝取色胺酸能夠增進睡眠品質，改善多數成年人的睡眠問題。蜂蜜中的天然糖份能夠稍微增加胰島素、進而減少皮質醇。另外，天然糖也能讓色胺酸更容易穿過血腦屏障，促進助眠的褪黑激素生成。

柏林大學夏麗特醫學院實驗醫學系的研究則發現，當體內的鈉不足時，會導致身體的交感神經系統過度疲累。因此，補充少許的鹽，可以讓副交感神經系統較為活躍，幫助提高睡眠品質、減少半夜醒來的次數。另外，鹽也能夠降低皮質醇的濃度、幫助平衡血糖，為充足休息的睡眠提供良好的身體條件。

下次睡不好的時候，試試看吃些「蜂蜜鹽」，或許就能解決失眠的困擾。不過，有長久、嚴重失眠情況的人，還是應該尋求醫師幫助，找出失眠的原因，才能真正解決問題喔。

《蜂蜜鹽怎麼做》

將2小匙蜂蜜和1/4小匙天然鹽混合，在睡前15~20分鐘直接食用，或是將混合物加入洋甘菊茶飲用。

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資料來源：

Wellness Mama

Healthy and Natural World



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/睡前吃蜂蜜-oo-穩血糖提高睡眠品質-010000801.html

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